忙しくも充実した診療の日々が続いております。この時期は私やスタッフ及びスタッフ間の会話も業務の事に関する申し送りをするのが精一杯で、朝早くから夜遅くまで、看護師、受付、それぞれのポジションで一生懸命働いているといった様な状態なのです。そのような光景を見ていると、自分のクリニックのスタッフでありながらも、頼もしく感じます。
この繁忙期にも関わらず、御来院された患者様から『みなさん本当に親切ですね！』という御言葉を頂けるのもスタッフの仕事に対するプライドの現れなのでしょう！
日頃のスタッフの仕事ぶりへの感謝とコミュニケーションの目的で、昨日３月２６日業務終了後、久々に手作り料理の食事会を行いました。
場所はいつもの如く、盛岡市某所のキッチン付きパーティースペースで行いました。私は、スタッフからの評判の？ 『鶏のから揚げ』を作りました。評判は上々でしたが、点数としては７０点というところです。そして、今回は一度に大量のから揚げを作る為に、直径３３cmの業務用の揚げ物専用鍋を購入して料理をしました。充実した楽しい会となりました。
＜当日のメニュー＞
鶏のから揚げ（なんと、１．５ｋｇ！！ 当院は大食漢の集まりなのです）
まぐろのカルパッチョ
たくわんサラダ
数の子の松前漬け
細巻き（納豆、鉄火、玉子、穴子とキュウリ、かんぴょう、かっぱなど）
デザート２種
フルーツ（パイナップル、キウイ、イチゴ）
アイスクリーム
その他飲み物
